紐倫堡音樂(lè)學(xué)院開(kāi)設(shè)有多個(gè)基礎(chǔ)音樂(lè)學(xué)專(zhuān)業(yè)和研究生專(zhuān)業(yè)。藝術(shù)家培樣方向的基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)，如合奏樂(lè)隊(duì)樂(lè)器、按鍵樂(lè)器、傳統(tǒng)樂(lè)器專(zhuān)業(yè)、歌曲專(zhuān)業(yè)、爵士樂(lè)器、爵士作曲、爵士音樂(lè)作曲與合成、手風(fēng)琴和吉他等專(zhuān)業(yè)。

紐倫堡音樂(lè)學(xué)院音樂(lè)教育方向的基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)有合奏樂(lè)隊(duì)樂(lè)器教育學(xué)、按鍵樂(lè)器教育學(xué)、傳統(tǒng)樂(lè)器教育學(xué)、作曲教育學(xué)、基礎(chǔ)音樂(lè)教育學(xué)、爵士樂(lè)器教育學(xué)、爵士作曲教育學(xué)、手風(fēng)琴教育學(xué)和吉他教育學(xué)等專(zhuān)業(yè)，此外，還開(kāi)設(shè)有研究生課程，如進(jìn)修課程、專(zhuān)家課程、基礎(chǔ)音樂(lè)教育培訓(xùn)課程、音樂(lè)教育深造課程等。紐倫堡音樂(lè)學(xué)院在德國(guó)的音樂(lè)學(xué)校中排在領(lǐng)先位置。